Парад-открытие Октоберфеста проходит в Мюнхене каждый год в третью субботу сентября. Это своего рода грандиозная презентация шести пивоварен, которые торжественно везут своё пиво на самый знаменитый праздник пива. Процессия движется из центра города на Терезин Луг.
Парад возглавляет молоденькая девушка " Munchner Kindi" одетая в монашескую одежду желто-черного цвета с большим колокольчиком в руке. Она едет верхом на наряженной лошади, за ней в праздничных упряжках – представители городской администрации и мэр. За ними следуют кареты и телеги, нагруженные бочками с пивом. Всё это действо сопровождается оркестрами, группами поддержки каждой из пивоварен, гам, шум – это просто надо видеть!!!
И штрих к немецкой аккуратности, за парадом идёт мусороуборочная машина, которая смывает с асфальта продукты жизнедеятельности лошадок : )